欢迎您,游客。您可以选择 注册 一个新的帐户,或者用已有的帐户 登陆 本站。

湖北地方特色小吃恩施豆皮和武汉过早的豆皮不一样恩施特色美食恒峰娱乐城 开始下载

  • 软件大小: [!--filesize--]
  • 软件语言: [!--language--]
  • 软件类别: [!--softtype--] / 客户案例
  • 运行环境: [!--softfj--]
  • 授权方式: [!--softsq--]
  • 软件等级:
  • 整理时间: 2018-11-25 11:01:26
  • 相关链接: [!--homepage--]
  • 插件情况:
  • 贴心提示: 本软件经过本站测试,但请下载后再次进行查毒
  • 卡巴检测: 安全 瑞星检测: 安全 江民检测: 安全 麦咖啡检测: 安全

进入论坛相关讨论区

界面预览(点击查看大图):

湖北地方特色小吃恩施豆皮和武汉过早的豆皮不一样恩施特色美食恒峰娱乐城 简介

  在湖北恩施地区,也有豆皮,但是和武汉的豆皮不一样,恩施的豆皮是用米粉和淀粉经过烙制出的一种粉。恩施豆皮,是湖北恩施州的一种地方特色小吃。色泽乳白,有淡淡香味。豆皮又包括米豆皮,绿豆皮,包谷(玉米)豆皮,其中米豆皮最受欢迎,是恩施人必吃的早餐之一。

  豆皮制作的主要原料是米和土豆(马铃薯)淀粉,绿豆皮和包谷豆皮等其他品种都需要添加相应的原材料。包谷豆皮和绿豆皮是在米豆皮的基础之上加上玉米或者是绿豆为原材料制作而成的,吃起来带有玉米的清香,回味无穷。

  恩施豆皮的吃法最常见主要有两种,一种是煮,一种是炒。煮,其做法跟面条一样,可以直接在烧开的水锅中煮熟,然后添加准备好的牛肉、肥肠、肉末(在恩施统称之为臊子)等配料,也可以直接将豆皮放在调好味道的汤锅里煮熟食用;另一种就是炒,将肉丝、鸡蛋、榨菜等各种可供选择的配料混合进去一起炒,豆皮酥滑鲜嫩,绵软滋润,配菜与豆丝的味道交合在一起,别有风味。

  4.传统的做法是将米浆在热锅里摊成皮,切成丝,或者在热锅里用特制漏斗盛装旋转烙成粉丝状。近几年由于专业制作豆皮的机器的出现,大部分生产厂家都已经改为机器生产了。机器的原理和传统的做法原理基本上一样,只是效率更加的高。

  如今的“恩施豆皮”已不再是只有过年才能吃到的“奢侈品”,而是成为一种旅游食品和民间早点。只是其制作实现了机械化、流水线生产,使其传统的手工制作——“烫豆皮”技艺已消失殆尽。

本文转自当客资源站

湖北地方特色小吃恩施豆皮和武汉过早的豆皮不一样恩施特色美食恒峰娱乐城 下载地址

Tag: 恩施特色美食

湖北地方特色小吃恩施豆皮和武汉过早的豆皮不一样恩施特色美食恒峰娱乐城 说明

  • 如无特别注明,本站压缩包解压密码均为
  • 如果下载不了请按这里报告错误(请务必填写邮箱地址,修复后会联系您)。
  • 为了保证您快速的下载速度,我们推荐您使用[网际快车]等专业工具下载。
  • 为确保下载的软件能正常使用,请使用[WinRAR v3.62]或以上版本解压本站软件。
  • 湖北地方特色小吃恩施豆皮和武汉过早的豆皮不一样恩施特色美食恒峰娱乐城为网上收集,若无意中侵犯了您的版权,请与我们联系

湖北地方特色小吃恩施豆皮和武汉过早的豆皮不一样恩施特色美食恒峰娱乐城评论   发表评论

回到顶部