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  冬季到了,天气越来越冷了,想出趟门买菜是需要极大的毅力的,而且冬季的当季蔬菜不多,除了萝卜土豆外有很少菜耐储存了,其实我觉得白菜是个不错的选择,做法又多,味道鲜美,又是当季蔬菜,也耐储藏,必须得给大家分享一下白菜的各种做法,希望你们也能喜欢喔。

  大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。

  大白菜叶400g、猪肉200g、料酒适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、香油适量姜适量。

  2.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。

  2.炒锅加菜油,烧成7成热,下撕碎的干辣椒,炒至略微发焦,放入姜末和白菜,油稍微大一点把白菜煎一下,很香。

  3.旺火快炒,加醋,酱油,盐,白糖煸炒至白菜呈金黄色时,用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,颠翻均匀即可出锅。

  白菜1/2个、酒母15g、粗盐15g、薄口酱油30g、味醂30g、干辣椒3根、昆布2片、砂糖15g。

  7.清洗后的白菜、matsujun.cn拧乾水分、放入塑胶袋裡、再把辣椒、昆布、酒母、一起放入。

  白菜帮200g、油适量、盐适量、干辣椒2粒、米醋适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量、姜适量。

  白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g。

  猪五花肉200g、白菜300g、粉皮1张、豆豉适量、郫县豆瓣酱适量、陈醋适量、白糖适量、盐适量、酱油适量、生姜适量。

  卷心菜200g、盐1汤匙、花椒、生姜、白糖1汤匙、白酒2汤匙、姜适量、青椒50g、红尖椒10g。

  想要知道更多美食的吃法,请您收藏和关注,并动动您的手指转发哦。美食小助手小程每天都会分享最美味的小食谱,让您每天餐桌美食都不一样!

本文转自当客资源站

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Tag: 美食大全菜谱做法

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