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腾越镇上绮罗完小举办第四届美食节 简介

  摘要:4月28日下午,经过组委会的精心策划和师生们的认真准备,上绮罗完小第四届美食节如期开幕。本届美食节的主题是袭传统,做会生活的自己。 组委会提前两个星期制定方案,确定了本届美食节主题,将活动分两个年级段进行:中高年级段学做火山热海(腾冲锅子),

  4月28日下午,经过组委会的精心策划和师生们的认真准备,上绮罗完小第四届美食节如期开幕。本届美食节的主题是袭传统,做会生活的自己。

  组委会提前两个星期制定方案,确定了本届美食节主题,将活动分两个年级段进行:中高年级段学做“火山热海”(腾冲锅子),低年级段分组制作创意水果拼盘。为了达到预期目的,组委会提出了要求:所有美食作品从食谱设计、原材料采购,到加工、摆盘等全程必须是学生自己动手,家长和老师只能进行监督指导。为确保食品安全,组委会制定了《第四届美食节食品安全规范》,让每个班级提前组织学生上一节有针对性的食品安全主题班会。为使活动取得时效,组委会还安排学生提前搜集关于“火山热海”(腾冲锅子)的相关资料,布置学生制作手抄报,了解这道腾冲传统美食的历史,体会它在腾冲人民心中的“乡愁”地位,感受腾冲悠久的历史文化和多姿多彩的美食文化。通过自己动手准备、制作美食、享受美食,让学生进行劳动实践,学会生活,做会生活的自己。本届美食节,全校263名学生共制作“火山热海”(腾冲锅子)24锅,制作创意水果拼盘28盘,学生动手制作的特色小吃傣族撒撇、风味猪肝、创意干拼、可乐鸡翅、舂鸡脚等80多盘。

  活动当天,部分学生家长到校旁观活动。最后,学生家长与全校师生一起分享了所有美食,整个校园洋溢着浓浓的美食氛围,成了欢乐的海洋。[邵维洪]

本文转自当客资源站

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Tag: 美食文化手抄报

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